Cere o reteta

MAMALIGUTA LA CUPTOR
Ingrediente:
•mamaliguta (nu vartoasa, ci ceva mai moale)
•branza (telemea)
•smantana
•oua fierte
•cascaval

Pregatim o mamaliguta nu foarte vartoasa, pentru ca trebuie sa o modelam usor. Ungem o forma ceramica sau intr un vas de jena cu unt, intindem primul strat de mamaliguta. Adaugam branza rasa si oua taiate felii, iar apoi smantana din loc in loc. Intindem al doilea strat de mamaliguta si continuam cu branza, oua si smantana. Urmeaza ultimul strat de mamaliga, presaram din belsug branza si cascaval ras, apoi dam la cuptor pentru aproximativ 30 de minute.

Salata de ou cu hasmatuchi:
Ingrediente
4-5 legaturi de hasmatuchi, 3 oua fierte tari, 3 linguri de ulei, 2 linguri zeama de lamaie, sare, piper
Mod de preparare
Frunzele de hasmatuchi se spala bine, se scurg de apa si se pun intr-o salatiera. Se amesteca cu un ou taiat marunt. Se prepara un sos din ulei, sare si zeama de lamaie cu care se stropesc frunzele. Se garniseste cu oua taiate rondele
[MG]https://2img.net/h/i461.photobucket.com/albums/qq340/anka9mai/noi3012.jpg[/IMG]

arata foarte bine mamaliguta la cuptor anka ....multumim mult!!!!!

cu mare drag Adriana....e si f gustoasa sa stii

yami ce bine arata!...

O reteta de cus-cus, super-bun, tare as vrea ...

o reteta buna de papricas cu galuste de faina as vrea si eu .... ceva facut de voi binenteles

Adriana,m-ai pierdut,nu stiu ce vrei

Papricas de pui

4-5 aripi de pui se calesc impreuna cu 2-3 ardei grasi,2 cepe si 4 rosii decojite.Cand sa facut carnea se fac galuste din 2 oua batute cu putina sare si faina,care se pun cu lingurita in sosu.Fierbe 5 min la foc mic dupa care se pune patrunjel.Pofta buna Adriana

asa ceva nu se face pe la noi,la noi papricasul de pui este cu totul altceva
chiar eram curioasa sa vad cum este reteta

dar voi cum faceti,Maria?

mersic ceci .... voi incerca si eu sa fac
maria la voi cum se face?????

o reteta de prajitura cu mere cine imi spune si mie?? ceva simplu...si bun...am si eu dar...vreau sa incerc si altceva

la noi se caleste ceapa doar in ulei.dupa care se pune patrunjel taiat marunt si putina boia de ardei dulce si apoi se pun pulpele sau puiul sa se rumeneasca putin,apoi punem apa si sare si il lasam sa fiarba si cand este fiert,facem o compozitie din putina faina si smantana ,pentru sos,ca sa fie mai gros..
eu daca pun ardei,pun un ardei intreg,doar pentru putin gust,apoi il scot afara...

aha ,adica nu faci ,,galuste,, din compozitie

NU,doar un sos,asta mi sa parut la voi deosebit

da eu cu galuste as vrea sa fac ... sper insa sa le placa si baietilor mei

ceva cu conopida aveti? eu am o conopida mare si nu stiu ce sa fac cu ea

Si ... cus-cus-ul meu?

mona eu nu am facut niciodata cus, cus ,... nu as sti ce reteta sa iti recomand!

nici eu nu am facut Mona,despre prajitura cu mere Elenei,eu folosesc tot un aluat la prajitura cu mere cu branza,l-am scris pe la retetele mele

fetele voi cum faceci ciulamaua de pui ? vreau si eu o reteta buna

acum depinde de gusturile fiecaruia,,eu fac de fel ciulama doar din carne de pui de tara!!,,fierb carnea apoi o scot,,,si pun in ploaie faina,amestecand continuu cu telul,,,o las mai subtire,,asa ,,imi place,,apoi adaug si carnea,,mai las sa se fiarba si asa,,si apoi pun delicat,,,si piper,sare si patrunjel,,,la final,,in farfurie..(doar la Nick..

ceapa nu pui deloc sandy?