Retete cu ficatei

Ficatei prajiti

1 caserola ficatei de pui , se pune la prajit intr-o cratita cu putin ulei , cand sunt aproape prajiti se adauga putin usturoi , sare, piper.
Garnitura de piure de cartofi si mamaliguta
o reteta usoara si delicioasa

Pofta buna !!!!!

Ficatei cu mamaliguta

Ingrediente

1 caserola ficatei de pui
2 cepe
1 capatana usturoi
2-3 linguri bulion
sare, piper, delikat, cimbru

Mod de preparare

Se taie ceapa solzisori si se pune la calit in putin ulei, usturoiul se piseaza si apoi se adauga peste ceapa , se lasa cateva minute si adaugam ficatei.
Se lasa sa se rumeneasca putin, pe o parte si pe alta si apoi adaugam bulionul ,condimentele si putina apa.
Lasam sa fiarba la foc mic 10-15 min.

Pofta buna!

noi nu suntem amatori de ficatei....f rar mancam

foarte deliciosi sunt asa adriana!!! asa fac si eu adriana, si mananc de ma trag pe maini!!!!

nici noi nu suntem fani ficatei anka ...si eu fac destul de rar ..... insa dupa cum spune si roxy ies foarte buni asa , un fel de tocanita dar nu are mult sos ....incearca sa faci o data , sunt sigura ca o sa va placa