Caisele - sursa de vitamina C, A, B, betacaroten si potasiu

Caisele

Caisele sunt una din sursele cele mai importante ale vitaminelor C, A, B, betacaroten si potasiu, fiind de un real ajutor in lupta organismului impotriva bacteriilor si infectiilor. De asemenea, ajuta la devoltarea unei danturi si structuri osoase sanatoase.

Caisa contine cea mai mare cantitate de vitamina A, un singur fruct furnizand jumatate din cantitatea necesara unui adult de provitamina A. Fosforul prezent in aceste fructe ajuta persoanele cu deficiente de memorie, iar fierul prezent in pulpa are un rol important in transportul oxigenului in sange, fiind si un bun regenerator al tesuturilor.

Caisele sunt fructe usor digerabile, insa daca aveti un stomac sensibil, se recomanda sa curatati coaja inainte de a le consuma. Datorita continutului mare de fibre, caisele regleaza functiile stomacului si ajuta tranzitul intestinal. Daca practicati un sport ce va solicita fizic sau mental, aceste fructe sunt foarte indicate. Mineralele si vitaminele au rol in refacerea organismului si eliminarea toxinelor.

Chinezii credeau ca fructele ajuta la prelungirea vietii, iar florile si uleiurile extrase din samburi le foloseau in scop de infrumusetare. Deoarece calmeaza pielea si simturile datorita mirosului placut, uleiul de caise este folosit si in aromaterapie.