Retete Traditionale de Sarbatorile de Iarna

wawwwww..............ce de bunatati pe aici....mi-au picat ochii in gura si mi s-au lipit matele de spinare de foame ce mi-ati facut.......e moartea mea mancarea cu carne de porc.

soricii de porc atunci proaspeti,sunt moartea mea :steluta:

vai cate bunatati peaici....imi ploua in gura...
miercuri merg si eu la pomana porcului la o matusa si abia astept sa mananc sorici carnati si jumari

hmm..eu tai porcul dupa Craciun, ca sa pot manaca si eu sorici si pomana porcului, asa ca mai am de asteptat...

STEF30IASI a scris:sorici , sorici ...si eu vreau ...... :pupicei: :pupicei: :pupicei:


cine are , cine da ...sorici ??? :pupicei: :pupicei: :pupicei:

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

dau eu Stefy ca am ditamai porcul , dar mai ai rabdare pana sambata

aduc eu sorici ca maine plec la taiat porcul....la soacra.
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

sa ne aduci si noua ca eu pana miercuri nu mai pot astepta... :yes!!:

salata boeuf

Ingrediente

300 g rasol de vaca
4 cartofi
2 morcovi
1 radacina de patrunjel
1 telina mica
200 g mazare
10 castraveciori murati
1 gogosar acru
200 g maioneza
5-6 masline negre
frunze de patrunjel verde
mustar
sare si piper dupa gust


Mod de preparare
Se fierbe carnea cu morcovii, telina, patrunjelul, cartofii in coaja si mazarea separat;
Se curata cartofii de coaja, se taie cubulete, se taie pe rand cubulete si celelalte legume;
Se taie cubulete mici si carnea si muraturile;
Se pune totul intr-un vas, se amesteca, se adauga si mazarea, sarea, piperul, putin mustar si o parte din maioneza;
Se aranjeaza totul pe un platou, se da forma cu cutitul si se acopera cu restul de maioneza;
Se ormeaza cu felii de ou, masline, patrunjel verde si gogosar rosu.
[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

foarte buna salata boeuf, fac si eu de revelion, dar fara carne , imi place mai mult asa :yes!!:

Va mai amintiti de Craciunul copilariei si de prajiturile bunicii, cu dulceata de prune aromata? Iat o reteta exact din acele vremuri!

Ingrediente

300 gr unt de masa
150 gr zahar pudra
430 gr faina alba
1 sticluta esenta de valilie
250 gr miez de nuca macinat
1 borcan de dulceata de prune
1 fiola esenta de rom

Untul se freaca cu esenta de vanilie si cu zaharul pana devine spumos.
Dulceata de prune se amesteca cu esenta de rom si cu miezul de nuca macinat.
Peste untul frecat se adauga faina in ploaie si se amesteca pana se formeaza un aluat.
Intr-o tava intinsa se aseaza o treime din aluat si se niveleaza.
Peste aluat se aseaza dulceata de prune cu nucile macinate.
Peste dulceata se rade restul de aluat, pe razatoarea mare si se presara putin zahar.
Se da la cuptor, la 180 grade, timp de 30 de minute.
[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

miamiiiii! delicioasa!super reteta!

o prajitura asemanatoare cu a ta Teo fac si eu decat ca pun si 3 oua , albusurile le bat spuma si le pun deasupra iar peste rad un pic de coca
e super buna :papa:

retete super , fetelor !!! :pupicei: :pupicei: :pupicei:

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

retete super Stefy si am facut multe inspirate de aici

Carnati de casa

Carne de porc
usturoi 3 capatani,
sare, piper,
boia de ardei dulce,
putin cimbru

[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

super arata eu ink nu am fc..pe marti fac!!

eu i-am facut pentru ca nu mai aveam loc unde sa bag carnea ..... altfel mai asteptam si eu

ce bine arata carnatii.. mie imi plac afumati si sa-i ingurgitez scosi de la congelator cu ceapa... mnemne... :hug:

foarte bine arata carnatii...abia astept sa aung acasa, sa fac si eu...si noi tot in aceeasi zi, cand taiem porcul facem si tot ce trebuie,, inclusivtopit jumarile, bagat la fum ...tot

multumesc fetele., dar cand aveti timp florina sa le faceti pe toate?

pai pornim treaba dis de dimineata si vin si ei mei si ma ajuta...anul acesta avem un porc foarte mare, sper sa terminat toate cele pana seara k si asa il taiem tarziu

cam asa arata o parte dintre preparatele mele .... TOBA

[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

LEBAR

[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

SARMALELE IN CRATITA

[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

super Adriana , esti o adevarata gospodina

MULTUMESC ROXY

super sper sa nu uit sa fac si eu poze la cateva produse!