adriana- retete

Budinca.....gris cu lapte....superrrrrrrrrrr

gris cu lapte,gustul copilariei

no comment:plouaingura:

yamiii la icre poftesc acum

multumesc pentru aprecieri fetele ...totul se face foarte usor si rapid

Compot de visine

In borcanul de 800 gr se pune :- jumatate fructe, 2-3 linguri zahar, se umple cu apa si se fierbe la baymary 10-15 din momentul cand incepe apa sa fiarba in clocot

eu zic sa-l ascunzi bine ca vin peste tine si ramani fara el!!

te astept elena , am destul si mai am si de anul trecut

hmmmm...asa deci!! bineeeeeeeeeeeeeeeeee

super compot,ascunde-l pana la iarna

am facut si eu!! si ptr iarna,,si fac astazi sa mai bem si noi!

serviti va rog ..... rece si delicios,,,,

Chiftelute de dovlecei

Ingrediente
- 2 dovlecei , 2-3 oua, 2-3 catei de usturoi, 2 cartofi, marar , patrunjel , faina

Mod de preparare
dati prin razatoarea mare dovleceii si ii scurgeti bine , cartofii ii dati prin razatoarea mica si la fel ii scurgeti si apoi amestecati restul ingredientelor , condimentati dupa gust! Optional maiputeti pune si branza in compozitie .....Uleiul sa fie bine incins si sa ii prajiti la foc mare . Cand ii scoateti este de preferat sa ii puneti pe un servetel ca sa mai absoarba din ulei.

Pofta buna!

arata tare bine toate

ce bine arata adriana si e foarte usor

multumesc fetele ....spor la gatit!

super Adriana.....tocmai am facut si eu

arata bine,,cred ca le fac si eu baietiilor mei!!...mie nu prea imi place dovlecel!!

nici noua nu ne plac sandy , dar in chiftelute nu se simte , sunt foarte bune reci de la frigider

Frigarui de pui si porc

Ingrediente
1 piept de pui
200 gr pulpa de porc
2-3 cepe
2-3 ardei grasi
2-3 rosii
2-3 ciuperci
sare, piper, condimente

Mod de preparare
Carnea si legumele se taie cubulete , secondimenteaza si se baga pe betisoare speciale pentru frigarui . Se tine pe gratar pana se rumeneste frumos
Pofta buna!

Tort de ciocolata

Ingrediente
Blat
6 oua
6 linguri faina
2 linguri apa sau lapte
6 linguri zahar
3 linguri cacao
1 plic zahar vanilat, esenta de rom
1 plic praf de copt

Crema
250gr unt
300 gr ciocolata
1 lingura cacao
200 gr zahar pudra cu aroma de vanilie
2 galbenusuri

Sirop
100 gr zahar
100 ml apa
rom

Mod de preparare:

Blat :Intr-un vas se amesteca faina cu zaharul, zaharul vanilat, cacao, praful de copt . Se adauga ouale, laptele si se bate cu mixerul ca se se omogenizeze bine.
Se incalzeste cuptorul la 160°C.Se unge cu ulei si se tapeteaza cu faina o forma de tort sau puneti hartie de copt.
Se toarna compozitia in forma si se pune in cuptorul fierbinte aproximativ 25-30 de minute. Se verifica blatul daca este copt cu o scobitoare infipta la mijlocul foii. Se lasa la racit apoi se taie in 2 pe orizontala.

Crema : Untul ( trebuie sa fie la temparatura camerei) se amasteca cu zaharul pudra pana devine ca o spuma. Ciocolata se rupe bucatele si se pune la topit pe baie de aburi, cand s-a mai racit putin de amesteca cu untul, cacao si galbenusurile.

Siropul : Se pune intr-un vas zaharul, apa si romul si se pune la fiert , se lasa sa fiarba cateva clocote.

arata delicios!!!

ce tort ciocolatos,cu siguranta ca este delicios

mersic fetele ..... maria m-am gandit ca asa va fi cel mai frumos ornat , cum eu nu le am deloc cu ornatu asa a fost cel mai simplu si da a fost super delicios

Chiftelute din carne de porc



Ingrediente
500g carne de porc
2 ceape
2 cartofi
2 feli de paine
2-3 oua
1/2 legatura de patrunjel
1/2 legatura de marar
3-4 catei de usturoi
sare, piper, delikat
faina
ulei pentru prajit

Mod de preparare
Se pot da toate ingredientele prin masina de tocat (eu cartoful il dau prin razatoarea mica), sau se taie marunt patrunjelul, mararul, ceapa, iar usturoiul se piseaza. Ouale se adauga in compozitie. Se amesteca toate ingredientele bine, inclusiv sarea si piperul.

Se fac bilute. Se tavalesc prin faina, apoi se prajesc in ulei la foc mediu. Uleiul trebuie sa le acopere sau cel putin sa fie pana la jumatate ca sa se poata praji pe ambele parti, pe rand.

Pofta buna!!!!!