Retete cu carne de iepure

As dori daca stiti niste retete cu carne de iepure(imi place foarte mult).
Iepure cu ardei
Ingrediente:1,5 kg carne de iepure,250 g rosii decojite,100 g masline negre,2 catei de usturoi,200 ml vin,2 cepe mijlocii,100 g unt,50 ml ulei,10 ardei mici verzi,1 lingurita busuioc,piper,sare.
Preparare:Speli iepurele,il usuci cu un servet si il portionezi.Presari carnea cu piper si sare.Inabusi bucatile cu untul topit,uleiul si putina apa,acoperind vasul cu un capac.Cureti si toci marunt ceapa si usturoiul.Speli ardeii,le indepartezi cotoarele si ii umpli cu rosiile maruntite,amestecate cu sare si busuioc dupa gust.Adaugi legumele in vasul cu carnea,torni vinul si putina apa si le fierbi la foc mic.Scuturi cratita cu miscari orizontale,ca sa nu se lipeasca legumele.Dupa 20 de minute,adaugi maslinele si introduci vasul 1/4 ora in cuptor,ca sa se rumeneasca preparatul.
Pofta buna!

habar nu am... eventual dk iau de la mama, ca ea mai facea...
mie nu-mi place carnea de iepure :lim:

nu am mancat niciodata si nici nu o sa o fac :rosh:

e foarte bun vanatul de iepure...yami eu am mancat

si eu am mancat carne de iepure
acum ca tot vine iepurasul il prindem si il taiem

ar fi o idee Maria...dar daca de frik nu mai vine?? :ou:

eu nu as putea sa mananc, mi-e mila si de miel , dar de iepuras ...

sandy_bell a scris:ar fi o idee Maria...dar daca de frik nu mai vine?? :ou:

si ce se fac atunci copii?mai bine nu ii punem gand rau

o idee buna Maria...

il lasam anul asta...dar la anul...

sandy_bell a scris:il lasam anul asta...dar la anul...

pana la anul gasim o reteta buna :paste:

eu am mancat si iepure vanat si crescut in casa,este foarte buna carnea,este dulce,imi lasa gura apa numai cand ma gandesc

upssss....nu-mi place iepurele..........nici nu vreau sa aud

e buna , am mancat la cineva ....

o fi buna stef.......dar....cred ca......nu as putea sa mananc

dati-mi-l mie,daca aveti si nu-l mancati,ca eu il mananc

sandy_bell a scris:dati-mi-l mie,daca aveti si nu-l mancati,ca eu il mananc

Sandy daca primesti sa-mi spui si mie ca vin si eu sa mananc ca si mie imi place :pupd:

te invit cu mare drag Madalina...dar nu s-a oferit nimeni sa l cedeze

ooo nu va e mila sa mancati asa ceva?
mie mi-e mila si de miei , dar de un biet iepuras

daca il vad deja jupui ...gata de bagat la cuptor nu imi mai este mila

ooo ce sadica esti...

Nu as manca niciodata carne de iepure

madalina a scris:As dori daca stiti niste retete cu carne de iepure(imi place foarte mult).
Iepure cu ardei
Ingrediente:1,5 kg carne de iepure,250 g rosii decojite,100 g masline negre,2 catei de usturoi,200 ml vin,2 cepe mijlocii,100 g unt,50 ml ulei,10 ardei mici verzi,1 lingurita busuioc,piper,sare.
Preparare:Speli iepurele,il usuci cu un servet si il portionezi.Presari carnea cu piper si sare.Inabusi bucatile cu untul topit,uleiul si putina apa,acoperind vasul cu un capac.Cureti si toci marunt ceapa si usturoiul.Speli ardeii,le indepartezi cotoarele si ii umpli cu rosiile maruntite,amestecate cu sare si busuioc dupa gust.Adaugi legumele in vasul cu carnea,torni vinul si putina apa si le fierbi la foc mic.Scuturi cratita cu miscari orizontale,ca sa nu se lipeasca legumele.Dupa 20 de minute,adaugi maslinele si introduci vasul 1/4 ora in cuptor,ca sa se rumeneasca preparatul.
Pofta buna!

puteti sa o stergeti :bye bye:

eu nu am mancat niciodata carne de iepure si nici nu cred ca voi manca!